Depuis plus de 20 ans, notre enseigne défend une approche culinaire gourmande et généreuse : cartes saisonnières, pizzas événementielles, recettes et ingrédients exclusifs…
En quête de l’alimentation-plaisir et du goût se jouxte celle d’une alimentation de qualité.
Cela fait plusieurs années, le consommateur prête une plus grande attention à la sécurité et la qualité alimentaires. Le contexte de la crise sanitaire les fait apparaître comme des enjeux majeurs dans notre société d’aujourd’hui. C’est pourquoi La Pizza de Nico a choisi de s’engager durablement en faveur d’ingrédients de qualité.
Les décisions d’achat des consommateurs influencés par leur recherche de sens
66% des clients en France affirment que leurs décisions d’achats sont influencées par les valeurs et les engagements des entreprises et 60% déclarent que leurs choix sont conditionnés par des valeurs d’authenticité.*
La Pizza de Nico avait déjà anticipé ces exigences et a perfectionné son cahier des charges matières premières autour d’une charte stricte (origine, composition des produits, aspect nutritionnel, limitation d’additifs, normes sanitaires…).
Ces engagements, ainsi que les valeurs nutritionnelles disponibles sur notre site La Pizza de Nico, sont communiqués en toute transparence à nos clients :
- Pâte faite maison à base de farine multicéréales et huile d’olive BIO, sans colorants et sans conservateurs
- Sauce avec tomates italiennes cueillies à maturité, sans colorants et sans conservateurs
- Œufs plein air origine France
- Viande française : Filet de poulet, merguez et bœuf haché
- Légumes fraichement découpés sur place
- Mozzarella Fior di Latte de qualité, fondante et sans additifs
- Plusieurs desserts réalisés sur place
Avant tout, de bonnes pizzas !
Mais n’oublions pas que la Pizza de Nico a fait son succès sur la notion de plaisir. « De bonnes pizzas ! », c’est aussi cela qui fait la différence. Avec notre carte qui évolue à chaque saison, une adaptation aux goûts de chaque client (pizza végétarienne, vegan, gourmande, festive, produits de saisons, appellations, Made in France…), La Pizza de Nico innove en permanence et se positionne aujourd’hui comme un acteur incontournable dans son secteur.
🤝 Un projet de création d’entreprise ? Seul(e) ou à plusieurs ? Même si vous n’avez pas de compétence dans le domaine de la restauration, nous vous accompagnerons pour faire de votre pizzeria une référence sur votre secteur.
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*Accenture Strategy Global Consumer Pulse Research, octobre 2018
